食品工業(yè)種類(lèi)繁多，食品加工廢水主要包括糧食加工、制糖、食品添加劑、肉類(lèi)日、乳品加工等生產(chǎn)過(guò)程所排出的廢水。
　　其主要特點(diǎn)為：廢水中均含有機(jī)污染物，往往帶有大量懸浮物隨廢物排出，動(dòng)物性食品加工排出的廢水還含有動(dòng)物排泄物、血液、皮毛、油脂等，氮含量高，可生化性好，并可能含有病菌，因此污染程度比植物性食品加工排放的廢水高。
　　酒精及飲料廢水是高濃度、高溫度、高懸浮物的有機(jī)廢水，處理技術(shù)起步較早，技術(shù)較為成熟。
　　以木薯酒精為例：廢水中的廢渣含有粉碎后的木薯皮、根莖等粗纖維，這類(lèi)物質(zhì)在廢水中是不溶性的COD；木薯中的纖維素和半纖維素是多糖類(lèi)物質(zhì)，在發(fā)酵中不能成為酵母菌的碳源而被利用，殘留在廢液中，這些物質(zhì)增加了廢水處理的難度。
　　蘇州科特環(huán)保股份有限公司近年來(lái)一直致力于各種食品及酒類(lèi)加工廢水的研究和治理技術(shù)的開(kāi)發(fā)，并擁有國(guó)內(nèi)最專(zhuān)業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的實(shí)驗(yàn)及工程經(jīng)驗(yàn)，我公司確定了針對(duì)各類(lèi)食品及酒類(lèi)廢水的處理工藝。運(yùn)用專(zhuān)業(yè)的技術(shù)工藝對(duì)廢水進(jìn)行治理，不僅能夠運(yùn)行穩(wěn)定、保證處理效果，同時(shí)因其動(dòng)力消耗小，運(yùn)行費(fèi)用低、管理方便、能夠產(chǎn)生沼氣及顆粒污泥等經(jīng)濟(jì)產(chǎn)物，深得客戶(hù)信賴(lài)。目前業(yè)績(jī)遍布全國(guó)，擁有大量的成功運(yùn)行案例，真正實(shí)現(xiàn)了“變廢水為資源”。